Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 28.03.2024, 13:36

МКДОУ ЦРР-детский сад "Звёздочка"

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?
Меню сайта
Наш опрос
Кем вы являетесь по отношению к данной организации?
Всего ответов: 128
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Организация питания в образовательной организации

Здоровье воспитанников во многом зависит от качества организации питания в дошкольном учреждении. Рациональное питание детей является одним из основных факторов внешней среды, определяющей нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребёнка, повышает устойчивость к неблагоприятным воздействиям. Организация питания в детском саду осуществляется поварами (в МКДОУ имеется 3 штатные единицы повара), перспективным 10-дневным меню, на основании технологических карт. Повара обеспечивают полноценное сбалансированное 5-ти разовое питание детей. Ежедневно проводится витаминизация 3-его блюда. Выполняются нормы физиологических потребностей детей в пищевых веществах, калорийности пищи.

Качество привозимых продуктов контролируется бракеражной комиссией, утвержденной приказом директора. Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием и инвентарем, имеет цех сырой и готовой продукции. Работники пищеблока своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.

В д/с «Лучик» создано меню для детей от 1,5 лет до 3-х лет. У детей этого возраста пятиразовое питание – завтрак, обед, полдник и ужин. Причем в обед дети получают примерно 40–50% всей пищевой ценности рациона, а остальные 50–60% распределяются на завтрак, полдник и ужин. Энергетическая ценность продуктов в сутки составляет 1400–1500 ккал. Ребенку необходимо получать в сутки 50–60 граммов белка, 70–75% которого должно быть животного происхождения; жиров – 50–60 граммов, в том числе около 10 граммов растительного происхождения; углеводов – 220 граммов. Молоко и кисломолочные напитки включаются в рацион ежедневно.  Обязательным компонентом суточного рациона ребенка являются фрукты. 

Перспективное десятидневное меню для детей дошкольного возраста МКДОУ ЦРР - детский сад Звездочка

Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz